汽水冒泡不是化学反应，是一个物理变化的过程。
汽水里面溶有大量二氧化碳，是在高压下溶入的。打开瓶盖，气压降低，二氧化碳就析出，形成了大量气泡。
气泡多在缺釉处是由于那里的结构有更多的孔，孔里存有一定量的空气，空气也要排出，促进了气泡的形成
