不会 当然不会 化学 虽然只知道一点，氯化钠是离子化合物，一般熔点、沸点较高、硬度、密度较大，氯化钠是阴，阳离子之间由离子键结合，并有规则排列而成的晶体，大部分盐类和碱性氧化物是离子晶体。
大多数离子晶体比较稳定，易溶于水，难溶于莫些有机溶质，比如油就是
盐能溶解于油里吗
不能完全溶解。盐就是氯化钠，是离子晶体，可看作极性很强
水是极性溶剂，油是非极性溶剂
根据相似相溶原理，极性物质易容与极性溶剂，非极性物质易容与非极性溶剂，所以食盐溶于水不溶于油
盐和水相溶
水和油不相溶
或者你这么理解，你平时肯定喝过淡盐水，那就是盐溶于水的例子然后你肯定看过蛋花汤上面漂浮着的油，那就是水和油不相溶的例子。然后根据“敌人的敌人就是我们的朋友”，可以得出，盐和油是不相溶的
盐能溶解于油里吗
盐是无机物，而食用油是各种脂肪酸甘油酯，属于有机物，盐是不能溶解到油里的。但是可以通过制造乳浊液的形式将盐溶解到水里，然后让水和油形成乳浊液，从而给油带来盐的味道。
比较常见的就是黄油，黄油其实是无水黄油和水形成的混合物，很多商店里卖的黄油就是含盐的黄油。
植物油比较难乳化，要乳化需要其他乳化剂，比如常见的沙拉酱就是用鸡蛋作为乳化剂，把植物油乳化，但是这样会引入其他味道。
