水煮肉片是四川的一道名菜，它是吧肉切成薄片，用水淀粉抓一下。再放到用火锅调料煮的汤里煮一下捞起。全程都是放盐的，所以不是甜的
水煮肉片咸的还是甜的什么梗
能够问出水煮肉片是咸的还是甜的，说明这个人并不知道水煮肉片是道什么样的菜，他的心里没有底，正常的情况下，我们都知道水煮肉片是咸的，有点类似于水煮牛肉的感觉，所以闲的水煮肉片才是正确的答案，而这个人问出了这样的问题，说明他根本不了解水煮肉片，甚至没有吃过，也没有见过
水煮肉片咸的还是甜的什么梗
非常乐意回答你这个问题，水煮肉片甜的咸的意思就是，在制作水煮肉片的时候，使用的里脊肉在前期腌制的时候没有腌制均匀，有的肉片很咸，有的肉片没有腌到位，味道很淡，因此，做成成品以后，吃起来就是有的肉片比较淡，有的肉片比较咸，甜咸不一，关键是前期的肉片没有腌制均匀的问题，我的回答仅供参考，谢谢
