是柞树。
柞树这种树叶十分宽大,而且形状十分优美,叶片的边缘有着好看的花边,简直就像人工修剪过的一样。当地人将它当成蔬菜来吃,它有着很强的药用价值,因此多吃对人有好处。只要洗干净之后,在里面抹上一些饺子馅,对半折之后上锅蒸就行了,这是当地人最爱的食物之一。