芝士片之所以加热无法融化，可能是因为烤制芝士片的温度过低，或者是芝士片中的水分太少所导致的。
可以在烤制芝士片之前在芝士片上刷油，然后用200度的温度进行烤制即可。
每公斤芝士制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然的食品。就工艺而言，芝士是发酵的牛奶就营养而言，芝士是浓缩的牛奶。
