并不会是牛奶的问题。是不是蒸的时候火小了，或者是气压过低，或者是蒸制的时间短了，没有熟透，有点黏牙。
也可能是面粉问题，新下来的小麦做成的面粉，做出来的馒头可能会出现黏牙问题。
如果以上都没问题，检查蒸箱或者蒸屉的密封度，是否有漏气的地方。
