铝制捣蒜器不好。因为铝制品迂酸盐甜会受腐蚀，腐蚀掉的东西是有毒性的。所以铝制捣蒜器不但不好，并且铝制品的饭锅同样也不好。长期使用铝制品的饭锅对人体有害。所以铝制品的饭锅己经逐渐淘汰，现在大部分家庭都不用铝制品的水壸和饭锅，而用上了不透钢的水壶和饭锅。
