这两个皮根本就不是一个东西。云吞皮是白面做的,豆皮是黄豆浆生成的皮。我是东北人,我们这里的人管云吞面也叫馄饨。有一次去南方看到小吃摊要了一碗云吞面,放到眼前才知道这不就是馄饨吗。豆浆是我最爱喝的东西,放时间长一些,上面就会漂一层豆皮,可好吃了。