高压锅炖好的肉其实保质期不长的，因为没有防腐剂，如果你还是放在锅里保温保存的话。他最多也是只能保存一天左右，如果真的吃不完，建议放进冰箱的冷藏室。但是也不能超过两天的时间，特别在夏天这些高温的季节，一定要注意把它们保存好，避免食用变质的食物。
