其实我们在炒豇豆的时候是可以从它外表的颜色上去判断它有没有熟。没有熟透的豇豆看起来会比较鲜艳，而熟透的豇豆相比之下颜色会更暗一些。
此外，不熟的豇豆看上去比较硬，而且有饱满的水分，而熟透的豇豆则是比较软，有些发瘪的样子。
