蒜苗的种子就是蒜头，顺着蒜苗找到根部下面的蒜头就是蒜苗的种子了也就是把蒜苗修到老，土壤里所结的块茎，也就是蒜头就成了种子在每年的四五月份，这些蒜头就会成熟，然后把它挖回来，晒干保存到秋季八九月份时，再把这些蒜头掰成一粒一粒的蒜米进行栽种，出苗后就是蒜苗了如想自留种子，可留一少部分蒜苗让它一直长着，到了第二年春上成熟时就可又有种子了。
