你问冷冻牛肉怎么用高压锅压好
我觉得冷冻牛肉用高压锅压的方法应该是把冷冻的牛肉自然化开，切成适当的块，切的块是自己需要的就可以，然后再炖牛肉的锅里面放葱姜蒜花椒然后盖上高压锅的盖子，等到喷气阀喷气后，关小火炖至大概35到45分钟左右就可以了然后再开锅盖，放盐一定不要先放盐，放盐以后牛肉就炖不烂了
冷冻牛肉怎么用高压锅压好
高压锅炖牛肉的做法：
1、将冻牛肉用冷水浸泡半个小时左右后切成小块(我切得很小，留着以后做牛肉面)
2、葱切段，姜切片备用。
3、将牛肉放入高压锅入加入冷水(水量没过牛肉即可)
4、大火烧开，撇去浮沫。
5、加入葱段、姜片、倒入酱油、放入适量盐。
6、盖上盖，大火上气后转小火20分钟即可关火。
冷冻牛肉怎么用高压锅压好
如果有条件的话最好先用微波炉进行专门的解冻后再加工，如果没有微波炉，也可以直接用高压锅来进行加热，加热前用热水洗一下外表，去除表面的脏污。用大火烧开后改小火维持排气，20分钟后即可食用。
