猕猴桃常温下置于阴凉处一般可保存1-2周左右，注意：不可将猕猴桃放在通风处，这样会导致其果肉水分加速流失。若将猕猴桃放入冰箱的冷藏室保存，则一般可保存10-20天左右。
不可将猕猴桃拿出放置通风处，这样水分流失，就会越来越硬。正确的方法是，放置箱子中，挑选处软的可食用的猕猴桃后要将箱子盖好。
