亚硫酸是二氧化硫与水化合的产物，像碳酸一样是弱酸、弱电解质，不稳定，易挥发，但酸性比碳酸强，能用做某些物质的漂白剂。硫酸是强酸、强电解质，难挥发。常温下易分解与碱（氢氧化钠）溶液反应可生成正盐和酸式盐，与石灰水、氢氧化钡溶液反应生成白色沉淀可以与盐发生复分解反应具有氧化性（可以与氧气、氯水、氢硫酸反应）和还原性。二氧化硫的水溶液叫做亚硫酸，实际上它是一种水合物SO2·xH2O。至今未制得游离的亚硫酸，它仅存于水溶液中。
