三斤的鸡有南瓜那么大，鸡是雉科原鸡属动物，人类饲养最普遍的家禽。鸡的种类很多，主要有火鸡、乌鸡、野鸡等。各地所产的鸡，大小形色都不相同。家鸡源出于野生的原鸡，其驯化历史至少约4000年。中国家鸡由野鸡驯化而成，有许多优良品种，其中九斤黄和狼山鸡十分有名。
