1、具体做法如下，配方比例是：低筋面粉100克，生粉20克，泡打粉4克，牛奶100克，植物油25克，鸡蛋70克，糖40克。
2、做法
1）将所有材料混合，电动打蛋器低速搅拌一分钟，倒入量杯，冰箱冷藏两小时。
2）模具预热，倒人蛋糊。蛋糊不要倒太满，防止膨胀会溢出来。
3）倒好后就立即翻面再在火上烧，约一分钟左右，正反面都要烧，两面金黄即可。
4）放晾网。如果有电风扇吹一下再吃，一分钟后再吃，还可刷料吃。
蛋仔粉的做法大全集
材料：低筋面粉100克，生粉20克，泡打粉4克，牛奶100克，植物油25克，鸡蛋70克，糖40克。
做法：
1、将所有材料混合，电动打蛋器低速搅拌一分钟，倒入量杯，冰箱冷藏两小时。
2、模具预热，倒人蛋糊。蛋糊不要倒太满，防止膨胀会溢出来。
3、倒好后就立即翻面再在火上烧，约一分钟左右，正反面都要烧，两面金黄即可。
4、放晾网。如果有电风扇吹一下再吃，一分钟后再吃，还可刷料吃。
蛋仔粉的做法大全集
原料：
鸡蛋1个
植物油20毫升
水30克
蛋仔粉100克
做法：
1
首先得有个蛋仔机～机器要先预热
2
100g蛋仔粉，30g的水，一个鸡蛋。搅拌均匀就好了。
3
蛋仔糊糊搅拌好以后，把蛋仔机预热五分钟，用刷子刷薄薄一层油，然后把糊糊倒进去，盖好盖子，翻转一下，等四分钟出锅
