亚麻油是用亚麻籽制取而成的，是我国华北、西北、东北等高寒地区种植的主要油料作物。他的生产工艺有压榨法（热榨法、冷榨法）浸出法。亚麻籽中粗蛋白、脂肪、总糖含量之和高达84.07%，亚麻籽蛋白压力质中氨基酸含量齐全，必须的氨基酸含量高达5.16%，是一种营养价值较高的植物蛋白质。
亚麻油是用什么榨的
亚麻籽油也叫胡麻油，是以亚麻籽为原料提取出来的油脂，富含亚麻酸，常作为补充亚麻酸的一种重要来源。
亚麻籽含油30-45%，种皮含果胶10%左右，亚麻油一般通过压榨获得，有热榨和冷榨油之分，热榨由于保持了亚麻的香味，冷榨亚麻油的稳定性更好，所有这两种油脂各有千秋。从种皮中提取的亚麻胶是天然食用胶，是天然的食品添加剂。
亚麻油是用什么榨的
亚麻籽油是通过亚麻籽提炼出来的，通常选用物理机械压榨，压榨方式分为热压榨以及冷压榨，亚麻籽较小，是一年生草本植物，颜色呈红棕色，一般在每年5-6月份种植最佳，并且亚麻喜好潮湿、温和的环境，栽种初期施肥选择氮肥，生长期到花期则改用钾肥。
