好吃。市面上的火山石烤肠是经过腌制后的肉制品，其味道香甜适口，各种做法都很好吃，只不过煮的火山石烤肠含有水分更多，吃起来更像是吃肉片。
火山石烤肠除了煎制，一般是烤着吃为主，可以用微波炉微波、烤箱烤制，也可以放到烧烤架上烤制，将烤肠解冻后，放入微波炉中低火微波3分钟左右即可。
火山石烤肠煮着吃啥样
火山石烤肠煮着吃不好吃。
以前都是把火山石烤肠用空气炸锅炸（烤）着吃，很香很好吃。后来有一次做饭，把火山石烤肠煮了吃，发现味道丧失，吃着也不香了，不好吃。
