琴颈、摇把
吉他构成主要分为三大板块,分别为,琴头、琴颈、琴箱,指板也就是左手按和弦的地方是琴颈,长长的一根杆,所以可能你说的就是这个"杆",这个部位就琴颈
另外,如果是电吉他上面,在琴桥下面有些会有摇把,摇把分为单摇和双摇,可以用来控制音质跟延音等,所以可能你说的是摇把。
可以看下面结构效果图