主料
紫薯200g
豆渣100g
糯米粉50g
面粉50g
辅料
白芝麻少许,豆沙适量,色拉油少许,食盐少许
步骤
1、紫薯泥加适量的糯米粉,一边揉一边加,将紫薯泥和成一个稍软的面团,分小块
2、将紫薯面团包入豆沙馅,压成饼状。抹上一点油,撒上白芝麻,煎熟。
豆渣饼就是加豆渣,加中粉,加适量的盐,揉成饼状,抹油,撒黑芝麻,煎熟