即：就。 更：重新。
即更：就（应该）重新。
句子的意思是：就应当重新看待。
出自《三国志·吴志·吕蒙传》：鲁肃过寻阳，与蒙论议，大惊曰：卿今者才略，非复吴下阿蒙！蒙曰：士别三日，即更刮目相待。
译文：鲁肃经过寻阳的时候，和吕蒙交谈议事后，非常吃惊地说：你如今的谋略才干，已不再是以前那个吴下（知识浅薄）的吕蒙了！吕蒙说：读书人分别了几天后，就应当用重新看待他。
