可以做红烧肉，但外观上没有带皮的好看。猪肉作红烧肉，带皮不带皮都可以做红烧肉的，具体用不用皮，由个人喜好决定。猪肉营养丰富，很受人们喜欢，经常食用。猪肉有多种多样的吃法，可以炒肉片炒肉丝，可以做红烧肉，可以做粉蒸肉，可以烧烤，都很好吃。
去皮的五花肉可以做红烧肉吗
可以做
去了皮的五花肉可以做成红烧肉的，你不用特别在意，直接按照正常的烹饪方法做着吃就行，而且我觉得没有皮的五花肉吃起来会更好吃一些。大家在吃红烧肉的时候，可以准备一些蔬菜之类的一起吃，如果只吃红烧肉还是会感觉到特别油腻。
