沥青和水稳都是用于铺路的建筑材料。首先这是两种不同的建筑材料,中粒式沥青混凝土是沥青混凝土的一种,水稳是水泥稳定碎石的缩写,是水稳层的简称,全称水泥石粉稳定层,水稳材料主要由粒料和灰浆体积组成。粒料为级配碎石,灰浆体积包括水和胶凝材料,胶凝材料由水泥和混合材料组成其次两种材料的使用部位不同,中粒式沥青混凝土一般是用作路面结构的面层,而水稳一般用作路面结构层的基层。