欧洲人的饮食习惯，在大海航开辟之前，欧洲人是以食肉为主。英国我们都知道他是以绅士的这种生活方式，所以说对于午后饮一些茶来对于消解油腻的食物来说是个不错生活习惯对茶叶需求量很大。
而且这个时候啊，中国本身呢，也处于一个自天朝上国，这么一个很高傲的地位，中国对于向外国输出茶叶及瓷器呢，就变成了一种古代君王中的那种朝贡贸易的体系
所以说基于以上三点，中国此时大量向英国出口茶叶，而英国为了需求，自然会大量进口以红茶为主的茶叶。
