用料
羊肚菌 适量
枸杞 适量
虫草花 适量
干松茸片 适量
生鲜材料自行准备。PS:羊肚菌要剪开两半,因为会相对多沙,要清洗几次干松茸片需要清洗几次。
步骤 2
把洗干净的羊肚菌和干松茸片泡约半小时
步骤 3
把虫草花洗干净,连同羊肚菌,干松茸片放入锅内,加入2000ml水,滴入2滴油,用大火烧开,再转到小火慢火炖1小时,炖盅2小时
步骤 4
最后加入枸杞,喝时放一点点盐调味即可。
羊肚菌和松茸炖汤需多久
需要十五分钟左右
鲜羊肚菌和松茸炖汤15分钟左右就差不多了。 一般对于新鲜羊肚菌来说,煲汤煲15分钟左右就差不多了。