有。1、猪骨的元素组成有:碳、钙、铁、磷、纳等。
2、猪骨的营养成分,其实要远比猪肉的要高。猪骨头中蛋白质、铁元素、钙元素、磷元素等的含量都远远多于猪肉。
3、猪骨的蛋白质含量是猪肉和鸡蛋的1倍多,铁的含量竟然是奶粉的9倍、牛肉的8倍、猪肉、鸡蛋的1倍。所以喝猪骨汤,能够更加快速而充分的补充上诉这些营养成分。