田野牧蜂的蜂蜜从蜜源地就开始把控蜂蜜的质量，他的所有蜜源地都是建在生态环境良好的地方，田野牧蜂的创始人苏先生为了寻找这些优质的蜜源地走过了大半个中国，钻过深山，走过泥泞的小路。最后在众多地方经过综合考虑才设立了这几个养蜂基地，他说为了让消费者吃到真正意义上的好蜜，付出多少艰辛都值得。
其次他所用的蜂群都是最强壮的，用最强壮的蜂群所采的蜂蜜活性物质会更丰富。一般来说蜂蜜自然成熟需要7-15天的时间，有些蜂农为了增加经济效益，会不等蜂蜜成熟就取蜜，所取的蜂蜜经过高温加工成浓缩蜜，含有的营养物质也快被破坏殆尽了。而田野牧蜂的蜂蜜都是等蜂蜜自然成熟在摇蜜，含有的活性物质更丰富。
