牛腩炖萝卜做法王刚

主料：牛腩500克，白萝卜一个

辅料：生姜一块，八角三粒，大蒜籽二瓣

做法步骤：

步骤1

把牛腩洗干净控干水后切成块，最好切昨大小差不多，看起来颜值会高。

步骤2

把生姜和大蒜籽都去皮切成片，取三粒八角，洗一下放在一起。

步骤3

把白萝卜洗干净，稍稍打皮再切成块备用。

步骤4

锅烧七成热，放少量花生油，先下配料小火煸出香味。

步骤5

再把牛肉放下去转大火翻炒二分钟。

步骤6

接着把白萝卜放下去翻炒一分钟

步骤7

再放一勺盐和鸡精翻炒一分钟后铲进高压锅里，再加上二个小米辣提一下味，加盖住所有食材那么多水，再盖好盖子中火炖20分钟就好。

步骤8

关火，等高压锅里面的水蒸汽出完后再打开盖子，撒上葱花装进碗里上桌开吃了，味道鲜美，营养丰富。

牛腩炖萝卜做法王刚

原料：牛腩、萝卜、盐。

做法步骤：

第1步、牛腩洗干净切块备用。

第2步、牛腩入锅。

第3步、大火煮，变色捞出。

第4步、萝卜去皮切块备用。

第5步、牛腩，萝卜一起入锅炖25分钟，最后加入适量盐出锅。

第6步、入碗中，完成。

牛腩炖萝卜做法王刚

主料

牛腩500克

白萝卜1个

西红柿2个

辅料

八角2个

干辣椒1个

香叶2片

花椒少许

生姜1小块

配料

料酒1汤勺

盐适量

调和油1汤勺

味精适量

1、 材料：牛腩500克 白萝卜1个 西红柿2个 调料：料酒1汤勺 八角2个 香叶2片 花椒少许 生姜1小块 干辣椒1个 盐适量 味精适量 调和油1汤勺。

2、 牛腩焯水，捞起备用。

3、 生姜西红柿和萝卜洗净，切菱形 切片。

4、 放入2个八角 2片香叶 花胶少许 1小块 生姜爆香。

5、 倒入调和油。

6、 倒入牛腩煸炒。

7、 倒入高压锅接着倒入料酒，压20分钟。

8、 接着倒入西红柿再压5分钟就可以出锅了。