盐容易湿化，而盐的颗粒小！
糖和盐的区别可以从以下几个方面来鉴别：
白糖的外形是晶体状的。
白糖的颗粒大，或者比如夏季出汗比较多可以直接饮用可帮助快葡恢复体力
盐表面泛黄，白糖乳白色
白糖摸着细滑。就是葡萄糖加水加氯化钠按照比例配成5%的糖盐水。
