步骤 1
将以下药材装进纱袋
黄芪 5g
通草 5g
王不留 5g
漏芦 5g
步骤 2
药材包清水冲洗,浸湿
步骤 3
牛鼻子切片后清洗备用(买牛鼻子的时候一定让卖家切好啊!完整的牛鼻子看着真的有心理阴影!)
步骤 4
锅中加入药材包,牛鼻子,1000毫升清水开炖!大火烧开后小火炖30分钟即可。
牛鼻子汤的做法
牛鼻子汤教你快速催乳牛鼻子汤的做法:原料: 牛鼻子一只,白萝卜200克,葱花、小葱、姜片各适量。辅料: 大料1个,料酒3大匙、盐、胡椒粉、香油各适量。做法:1.牛鼻入热水锅氽烫,刮洗干净,拔净鼻毛,切片,入汤锅煮熟。2.锅中煮滚10杯水,放入牛鼻子、葱、姜、大料和料酒炖煮约1小时。提示:俗话说“熊舔掌而掌美,牛舔鼻而鼻珍”,牛鼻与牛头常常配伍同煮,牛头已烂,牛鼻末熟,故被食者弃之。牛鼻含胶质较多,难以烹制,所以要多煮段时间。吃法:1小时吃一碗,3小时必须全部吃完,效果奇特,一般来说第二天奶水增泌,增多,增浓。牛鼻子汤功效:快速催奶促进乳汁增多,增浓,具有独到功效,吃过之后产妇没有奶也会有,奶少会变多,奶稀会变浓,所以它是下奶汤中的“王中王”。还有一种是牛鼻子加通草炖汤的,可惜我不知道通草和牛鼻子的用量配方。 牛鼻子是可以找市场的卖牛肉的老板帮忙买的(我同事说的)。lz可以试试。