砂锅裂主要还是由于使用不当造成的，在使用砂锅的时候，如果锅己烧热，需要加水的时候，切记要加热水，不要加凉水，砂锅骤然遇冷会裂的，另外，砂锅还热的时候，切记放入凉的地方，应放在竹木的垫片上，也是为了避免砂锅骤凉而开裂
