甘蔗是禾本科甘蔗属植物,原产于热带、亚热带地区。甘蔗是一种高光效的植物,光饱和点高,二氧化碳补偿点低,光呼吸率低,光合强度大,因此甘蔗生物产量高,收益大。甘蔗是我国制糖的主要原料。
新植甘蔗采用栽种甘蔗苗繁殖,栽种后不久即生根,长出许多嫩芽,形成丛状。收割时仅收割甘蔗茎,将根仍留在土壤内,即宿根,来年,宿根重新分枝生茎因此,甘蔗为多年生植物,它的收获多的可达7~8次,在中国一般为3次,即三年后挖去宿根,重新种植。
蔗苗和宿根:田间甘蔗种植不由种子开始,一般都直接种植蔗苗。蔗苗来源很多,最主要是蔗茎,因为蔗节上会长芽,方法是取整支蔗茎,分切成一段段双芽苗,然后平植或斜植。近来为了节省人工,也有采用整株平植的。早期人工充裕时,在将要采收的原料茎的梢头上,采取二支双芽苗或三芽苗,此法要配合开工期,只能用于春植或一期糊仔。其它还有分乔欣朊缂案髦植嘌棵绲取A硗饣箍梢圆捎盟薷方法,就是当原料甘蔗采收时,不挖蔗头,采收后再经过切头、开根、排土、施肥即可。
甘蔗的植期:甘蔗生长期主要受气温和品种影响,在台湾大约 14 ~ 18 个月,不过宿根的可以缩短,只需要 12 个月。生长期不足的甘蔗,不只产量低,而且糖度也较低。秋植甘蔗以八、九月,春植甘蔗以二、三月为种植适期,因为制糖开工期从十一月到隔年的四月,所以秋植蔗都有足够生长期,而春植蔗需要延后采收来配合。
甘蔗的间作:幼蔗生长缓慢,土地没有充分利用未免可惜,这时可以间作一期其它的短期作物,和蔗苗一起生长,赶在蔗m长大之前收获完毕,以增加土地收益。但有个条件需要遵守,就是间作的作物不能对蔗作有太多不良的影响。适宜的作物有甘薯、落花生、豆类、玉米、西红柿、大蒜、马铃薯、瓜子西瓜等。
甘蔗扦插全过程
甘蔗种植时,一般选用扦插苗购买生长势强、无病害的枝条。切割深度应适当。这种颜色可以降低温度,保持土壤水分,防止杂草生长。扦插时应及时浇灌,因为此时根系急需充足的水分才能很好地生长,这一阶段不施肥,很容易造成肥料损失。
甘蔗是一种典型的水果,喜欢在温暖的环境中生长,温度尽量不要超过30度。有趣的是,温度可以控制它的生长速度,当温度不足时,生长速度就会变慢。昼夜温差的调节也很重要,因为果实成熟后含糖量多,不低于10度,容易造成停产的危害,不同品种的温度调节也不尽相同。也非常不同。它需要大量的光照,每天都需要足够的光照才能生长良好,因为充足的光照有利于其整个生长阶段的叶片,有利于甘蔗品质的提高。
甘蔗扦插全过程
甘蔗常用扦插的方法
1、甘蔗用扦插方法繁殖。一般在春季2-3月或秋季8-9月,在砍收时选择直立、茎秆较粗且未开花的蔗茎,分切为数段双芽苗,斜植或平植于蔗沟中即可。种植时需注意蔗苗的间隔,间隔过密或过疏都会影响产量。
2、甘蔗是一种一年生或多年生热带和亚热带草本植物,属C4作物,适合栽种于土壤肥沃、阳光充足、冬夏温差大的地方。