芹菜熟了后苦味没有了，有一点淡淡的清香味
芹菜，别名芹、早芹、香芹、蒲芹、药芹菜、野芫荽，为伞形科芹属中一、二年生草本植物。它的味道一般是带有一些苦味的和清香味
芹菜是属于有种独特味道的，而且价值也很高。常吃些芹菜有助于清热解毒，去病强身。肝火过旺，皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。
芹菜熟了什么口感
芹菜熟了入口后嚼起来口感清脆很容易嚼烂且没有很硬的丝壮物就是嫩芹菜，如果口感很粗，咀嚼很费力，就是老芹菜。芹菜又名水芹，是一种伞形科植物，为二年生的蔬菜，第二年才开花结果，开小白花，结有球形带着香味的果实。在我国有着悠久的种植历史，一般生长于低洼或者水滩的地方，我国各个区域都有种植。
