榫是凸出的,卯是凹进的,这就是区别。木工做家俱榫卯结构是关健,工艺怎么样就看榫卯结构做得怎么样。在没有机械之前都是手工操作,手工操作才能体现一个木工师傅的工艺水平,榫是用手工木工锯锯出来的,卵是用凿子凿出来的,榫斗进卯的时候要不紧不松,紧了斗不进去,榫头易断,松了斗进去也没有用,容易松开。
因此要不紧不松,在拢斗的时候再在榫头上涂点白乳胶,这样做出来的产品才算合格。