安史之乱的叛军首领前期是安禄山,后期是史思明。公元755年,安史之乱爆发,此时安禄山是叛军首领,史思明是安禄山的麾下大将。安禄山叛军一路连战连捷,攻占长安,建立了大燕政权。
安禄山被儿子安庆绪所杀后,史思明成为叛军的首领,接连击败唐军,直至史思明被儿子史朝义弑杀,唐朝军队才平定了安史之乱。