白灼秋葵不放酱油的做法是很简单的，秋葵用水清洗干净后备用，锅里加适量的水，用大火煮开后滴几滴油，可以是色拉油，或者花生油之类的，然后将秋葵放入烤开的水中煮，煮到秋葵断生熟后捞出来过冰水，如果没有冰水凉水也可以，过冰水后再捞起来摆盘就可以了。
