雪里红炒太咸，可以往锅里加水，等水开后将雪里红炒肉捞出，再下锅炒可即。
如果雪里红太咸了的话，千万源不要往里面加糖，因为这样会使腌菜的味道发生改变的，这样味道就更加不好了，所以说如果雪里红太过于咸了的话可以把雪里红放在清水里面浸泡一两分钟，这样可以减少雪里红的咸味。
