有两种现象会分侧枝
一种是白菜在幼面期被虫子把白菜心吃掉了，白菜没了主菜心，就从一边生出侧枝，因为一次能生出好几个侧枝，白菜养分分散，白菜很难成长成真正的大白菜。
另一种现象和季节有关，早白菜种植的太早，天气炎热，白菜根部很容易生出侧枝，这样的侧枝对白菜影响不是太大，白菜仍然能长成大白菜。
