准备20克白菜丝干，洗干净，用清水泡1个小时，白菜丝干才软，捞出来，放一边备用，再把新鲜五花肉用清水洗干净切一片的，又把白菜丝干和五花肉放在锅里放适量水，放少量，少量辡辣椒酱，少量白糖，少量生抽，少量耗油，少量白醋，煮20分钟就出锅了。
