1、形容对象不同。
沧桑多用于形容事情或其他，多指内在的。
苍桑多用语形容人的外表或者经历，苍桑是表面。
2、含义不同。
沧桑是沧海桑田的略语。
苍桑在某些地方可理解为绿色，青色，可以认为它是形容正在茂期的桑树的。
沧桑一词用的比较多，来自中国成语沧海桑田。苍桑一词现在已少用，苍桑为别字，不为官方所用。
沧桑比喻自然界变化很大或世事多变，人生无常或喻世事变化的巨大迅速，略称沧桑。
出自语本晋葛洪《神仙传·王远》：“麻姑自说云：接侍以来，已见东海三为桑田
沧桑和苍桑的区别
◎ 沧桑 cāngsāng
“沧海桑田”的缩语
久经沧桑(比喻经历了许多世事变化)
大海变成了种桑树的田地，种桑树的田，变成了大海。比喻自然界变化很大或世事多变，人生无常
没有苍桑这个词。
苍指1.青色（包括蓝和绿）：～松翠柏。
2、灰白色：～白。～髯。
3、指天或天空：上～。～穹。
4、姓。
桑，桑田
