水蒸气的化学符号是H2O（g），水蒸气，是水（H2O）的气体形式，当水达到沸点时，水就变成水蒸气，当水在沸点以下时，水也可以缓慢地蒸发成水蒸气。
在极低压环境下（小于0.006大气压），冰会直接升华变水蒸气。水蒸气可能会造成温室效应，是一种温室气体。水蒸气不是能源，也不是二次能源，更不是再生能源，水蒸气只是水以气态方式存在的一种表现。水蒸气的化学符号是H2O（g），水蒸用元素符号和数字来表示物质组成的式子叫作化学式，一种物质只用一个化学式表示。如果化学式能表示分子中真实的原子数，则该化学式为该物质的分子式。如果化学式不能表示物质的真正组成而只表示各组成元素原子数的最简比例，则该化学式称为该物质的最简化学式或实验式。
例如，NaCl只表示氯化钠中钠与氯的原子个数比为1：1，而不表示一个氯化钠分子，所以NaCl为氯化钠的最简化学式而非分子式。水的化学式表示为H2O，因为H2O表示出了一个水分子的真正组成，即一个水分子中含有2个氢原子和1个氧原子，所以H2O为水的分子式。
