巧克力放到冰箱里冷冻了，也是可以继续使用的，如果想要使用热巧克力的情况下，就可以将冷冻过的巧克力放到锅里进行隔水融化，就可以获得巧克力酱进行食用，如果想吃凉的，就可以直接使用，而且巧克力冷冻折后，也不会产生任何异味
