水晶剑口感酒质非常不错。以青稞、豌豆为原料，古井水为水源，采用国标固态工艺酿造，出酒之前足足封坛窖藏5年之久，相对而言，植物香气淡了很多，长时间存放使内部物质分子充分发酵，陈香感偏强，酒体比普通青稞酒更醇和一些。10斤大容量的坛装适合聚会分享，需要注意一下，开封之后，酒中香味物质分子易挥发，酒味会慢慢变淡
水晶剑口感酒质到底怎么样
味道不太好喝，入口辣。浓香型白酒的好坏，跟窖池有很大关系，剑南春水晶剑只是普通窖池、跑窖工艺，剑南春珍藏级却是使用天益老号活窖群酿造的，其中品质的差别很明显，要知道天益老号是1500年的活窖群，是过内历史最久远并保存最完整的传统酿酒作坊。
