材料：红樱桃小萝卜200克，莴笋100克。调料野山椒100克，盐20克，水500克，白醋10克
做法：
①红樱桃小萝卜去蒂后洗净莴笋洗净后改刀成长 5厘米、宽1厘米、厚1厘米的条备用
②锅内放入水、野山椒、盐大火烧开，熄火后晾凉，放入红樱桃小萝卜、莴笋、白醋浸泡24小时后取出，装盘即可
