开水的温度是100度，按冬天开水倒在玻璃杯中3分钟，夏天五分钟，水温就会降到90度左右。人的体温是37°，开水在玻璃杯中，一会儿时间后，当双手握住杯子感觉还是很热，但不烫手，水温大概就是50度左右，在操作过程中一定要注意安全防止烫伤
