不算
苕皮”，是川渝地区的一种特色小吃，由红薯淀粉制作而成，是红薯粉的一种
烤苕皮是重庆当地常见的小吃，制作时包入折耳根、泡豇豆，烤熟后层次丰富，酸辣筋道，一经推出便很受欢迎。
天津小吃的四绝被官方媒体宣传的角度来讲 ，分别是：一、 狗不理包子， 二、耳朵眼炸糕，三、桂发祥十八街麻花， 四、猫不闻饺子。
