巨豆90是我国近年育成的一个特大粒高产优质大豆新品种,单粒重达10克左右。
株高80厘米左右,单株分枝8-10个,结荚300-400个,高产田块可达800个,单荚2-3粒,3粒荚占80%,百粒重80-90克,是普通品种的3-4倍,单株产净豆200-300克,高产可达500克,亩产300-400公斤,最高可达750公斤。该豆荚大粒大且荚角饱满,若采摘青荚上市,必呈抢购局面,种植株行距40厘米×60厘米,籽粒圆形,黄色,脐黄褐色,光泽度好,高产优质,籽粒饱满,适应性强,耐旱、耐涝、耐肥,生育期110天,亩用种3公斤,每穴播种2-3粒,病虫害防治与种植方法同普通大豆品种。
最大的大豆品种
是白豆。
白豆,也称为眉豆(以下称为眉豆)属于干豆类及制品,分布中国河北、江苏、四川、云南等省,越南亦有产品。眉豆是粤人所习称。李时珍称“此豆可菜、可果、可谷,备用最好,乃豆中之上品”。
有大白豆和小白豆之分,它的苗嫩的时候可以当菜吃,吃生的也很好。有的是白色,也有的是土黄色,大白豆象胡豆大小,小白都象绿豆一般大,但比绿豆长。四五月间下种,它的苗比赤豆苗稍尖些。