1、苗种准备：虾蛄养殖苗种一般都是采用天然苗种，人工苗种目前来说并没有普及。而天然苗种大多是用，也可以直接在滩涂洞穴中用手。
2、场地准备：养殖虾蛄之前，一定要先做好清塘工作，比如将它的天敌或者致病源消除。清塘时应选择一个晴朗的天气。
3、放养技巧：虾蛄放养有一点非常关键，那就是合理控制苗种的密度，而虾蛄放养密度通常要根据养殖场地的实际条件、苗种的品质、苗种的规格等因素决定。例如，体长在三到六厘米左右的天然苗种，每亩可放养五千至六千尾。放苗的时候也要注意温盐度差别和虾蛄苗种的品质。品质佳的虾蛄苗种，通常甲壳牢固、附肢齐全。
4、投饵技巧：虾蛄的食性属于以动物性为主的杂食性，所以小杂鱼、贝类等都可以，鲜活的鸭嘴蛤最佳。投饵时间可以尽量控制在每天的黄昏，如果是投入大型的贝壳和鱼虾，需要先切小。
5、水质调控：日常水质管理工作可以每天一至两次记录水温、盐度和溶氧等情况，一般维持溶氧在每升水四克以上，透明度节制在三十厘米至五十厘米。夏天时，水温应该控制三十三摄氏度以内。冬季时建议加深水位，防止冻害的发生。养殖期间，每隔个十天到十五天，可以用2×10—6的生石灰改良水质和底质。
虾姑养殖方法
虾姑养殖时对池水的深度没有要求，可干塘养，也可蓄水养，底质最好是松软的泥沙质，方便它打洞。放养前池塘一定要消毒。苗种要选大小均匀且健壮的。放养时间应选在春秋两季。它是杂食性的，若是水域中的饵料足，就可减少投喂量和次数，少则增量。另外注意管理水质和防治病害
