因为真的很难洗 ，我们知道菠萝蜜内皮有一层厚厚的粘胶，所以在剥皮的时候一定要戴一双胶手套。
其次在切菠萝蜜的时候，为了防止粘刀，可以在刀上抹上一层油，然后把菠萝蜜内的白色棉状物去掉。
最后取出菠萝蜜中的果肉，取果肉最好换双手套，因为剥外壳的手套已经粘上了黏胶，同菠萝一样，吃之前可以先放在盐水里泡一下。
注意手上和衣服上千万别粘上菠萝蜜的胶，真的很难洗，如果不小心粘上了怎么办呢?别担心，可以在手上反复抹上花生油，待胶不那么粘时用洗洁精洗掉即可。
菠萝蜜为什么要割一点扔水里
菠萝蜜要割一点扔进水里，这是因为以前的人呢没什么食物，所以就吃菠萝蜜，但是呢，菠萝蜜，如果全部都吃完了的话，以后下一代就没有食物了，所以呢，他们就习惯性的吃菠萝蜜的时候割一点，扔到水里面，这样呢，里面的种子可以重新发芽，然后又长出新的菠萝蜜树
