方便面一箱有24袋。方便面又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面,南方一般称为碗面,香港称为公仔面,是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品
方便面是通过对切丝出来的面条进行蒸煮、油炸,让面条形状固定,以开水冲泡,溶解调味料,并将面条加热冲泡开,在短时间内便可食用的即食方便食品。